Baykan’ın Ulaştı Köyünün yanı sıra sebze fideciliği il genelinde gelişiyor. İl merkezinde semt pazarı civarında her gün binlerce patlıcan domates biber ve salatalık fidesi satılıyor. 20 adet fide 25 Tl den satılıyor.
Yıllardan beri sebze fidesi üreten ve satan Şakir Ekinci ;20 senedir bu işi yapıyorum. Geçen seneye göre fiyatlar aynı şuan. Pandemiden dolayı satışlarımız az. Domates biber patlıcan salatalık fidelerini satıyoruz. Kasa içinde 20 adet fideyi 25 TL ye veriyoruz . Kendi imalatımızdır tohumlarımızı yıllardır kendimiz yetiştiriyoruz.