Nöbetçi Eczaneler
İnce olması nedeniyle sarma yapımında çok rağbet gören Tayfi üzümü yaprağı değerlendirilecek. Bu amaçla incelemeler yapmak üzere teknik eleman ve bayanlardan oluşan bir heyet yaprağı ile ünlü Tokat iline gitti.
Şirvan Pirinçlik Köyü’nde kurulan kadın kooperatifi üyesi 6 bayan ve 6 teknik elemandan oluşan heyet için uğurlama töreni düzenlendi.
Tarım ve Orman İl Müdürü Ergün Demirhan törende yaptığı konuşmada kadın kooperatifi aracılığıyla salamura yaprak işleme tesisi kurmayı planladıklarını söyledi. Demirhan “ Pirinçlik köyü merkez olmak üzere, çevre köylere yeni bir istihdam kapısı açılmış olacaktır. Bu çerçevede Siirt Valisi, Şirvan Kaymakamı ve GAP İdaresi önderliğinde, Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yürütücülüğünde Pirinçlik Köyü’nde kurulan Tayfi Üzümü Yaprağı Salamura Tesisi ile ilk etapta 500.000 kg olan salamura yaprak üretiminin 5 yılın sonunda 5 bin tona çıkarılması hedeflenmektedir.
Tesisin kurulumu ile kadınlarımız üretimde yer alacak ve ilimiz ekonomisinin gelişmesi için yeni bir istihdam kaynağı oluşturulmuş olacaktır. Projede ilk etapta 40 kadın ve ailesine istihdam kapısı açılacak zamanla bu sayı daha da artacaktır.
Bölgede huzur ve güven ortamının tekrar sağlanması ile şimdiye kadar tam manasıyla değerlendirilemeyen bu nadide ürünümüz değerlendirilmiş olacak ve bağcılık tekrardan canlandırılacaktır. Bu bağlamda bağ alanlarımız da gün geçtikçe artacaktır.
Salamura yaprak işleme tesisi için Türkiye’de alanında iyi bir seviyede olan Tokat iline yapılacak olan teknik geziyle üretim tesisi, üretim aşamaları, paketleme ve satış konusunda gerekli bilgiler alınacaktır. Ayrıca Orta Karadeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından üreticiler ve tarım personeline yönelik bağcılık uygulamaları ve salamura yaprak üretim eğitimi verilecektir.
Akabinde proje ile büyük bir çoğunluğu çöp olan Tayfi Üzüm Yaprağı ilimizin marka değeri olacak ve marka değeri olan ürünler arasında yer alacaktır. Tokat ve Manisa’da olduğu gibi ilimiz de yeni bir sektörde söz sahibi olacaktır.” Dedi.
Pirinçli Köyünden Leman Yıldırım “Toplam 6 kişiyiz. Bunu düşünerekten il tarım müdürlüğünün desteğiyle birlikte bunu büyütmeye karar verdik. Bugün Tokat iline gideceğiz. Tokat ilinde neler yapabileceğimiz konusundaki bilgileri alacağız. Güzel bir şey olacağını düşünüyoruz.” Şeklinde konuştu.
Siirt ve Kurtalan Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Günbat ; “Şirvana bağlı Pirinçli köyünde kadınların oluşturmuş olduğu bu kooperatifi ziraat odası olarak bizde destekliyoruz. Gereken tüm destekleri bizde vereceğiz. ilimizin en çok ihtiyaç duyulan işlerden biriside kooperatiftir. Bu yüzden bunların örnek olacağını düşünüyorum.” Dedi.
Konuşmaların ardından heyet Tokat iline uğurlandı.