Siirt’te Sirik otuna yoğun ilgi

Siirt’te taze peynir sezonunun açılmasıyla yapımına başlanan ve otlu peynirin

Siirt’te taze peynir sezonunun açılmasıyla yapımına başlanan ve otlu peynirin yapımında kullanılan Sirik otuna vatandaş yoğun ilgi gösteriyor. Sabahın erken saatlerinde çarşı-pazara gelen vatandaş, kilosu 45 ila 50 TL arasında satılan Sirik otunu satın alarak, daha önce almış olduğu peynirle karıştırarak kışlık otlu peynirini hazırlıyor.

Seni Gidi Kopyacı :)))