Portakallar , ağaçta yetişen yuvarlak, turuncu renkli narenciyelerdir.
Portakal Çeşitleri
Birçok farklı portakal çeşidi vardır. Bazıları tatlı, bazıları ekşidir. Yaygın türler şunları içerir:
Göbek
mandalina
kara kara
Kan portakalları
Her portakal türü, önerilen günlük C vitamini miktarının %100’ünden fazlasını içerir . Bu, diğer tüm narenciye meyvelerinden daha fazla. Bu önemli vitamini almak için yapmanız gereken tek şey kabuğunu soymak ve yemek.
Bir orta boy portakalda şunlar bulunur:
60 kalori
Yağ veya sodyum yok
3 gram lif
12 gram şeker
1 gram protein
14 mikrogram A vitamini
70 miligram C vitamini
Günlük önerilen kalsiyum miktarının %6’sı
237 miligram potasyum
15.4 gram karbonhidrat
Portakalın Sağlığa Faydaları
Portakaldaki C vitamini vücudunuza birçok yönden yardımcı olur:
Hücrelerinizi hasardan korur
Vücudunuzun yaraları iyileştiren ve size daha pürüzsüz bir cilt veren bir protein olan kolajen yapmasına yardımcı olur.
Anemi ile savaşmak için demirin emilmesini kolaylaştırır
Bağışıklık sisteminizi , vücudunuzun mikroplara karşı savunmasını güçlendirir
Görme kaybının önde gelen nedenlerinden biri olan yaşa bağlı (AMD) ilerlemesini yavaşlatır
Serbest radikallere neden olan kanserle savaşmaya yardımcı olur
Endişeli hissettiğinizde, C vitamini stres hormonu seviyenizi ve kan basıncınızı da düşürebilir .