Kendisine özgü çok sayıda kaliteli ürünü bulunan Siirt’in bu ürünlerinin tescili yapılması çalışmaları devam ediyor. Vali Nuri Okutan döneminde, 2003 Pervari Balı, Siirt Perde Pilavı, Siirt Battaniyesi , Siirt Büryan Kebabının ardından Siirt Tillo heriresi, tandırda pişirilen iğbeys keek ve tayfi üzümünün coğrafi tescilinin yapılması Türk Patent ve Marka Kurumuna başvurulduğu belirtiliyor. Siirt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan başvurunun tamamlanma aşamasına geldiği öğrenildi. Öte yandan yine 2003 yılında Nuri Okutan döneminde Siirt fıstığı için yapılan ancak Gaziantep ancak Gaziantep Ticaret Odası’nın itirazı üzerine mahkeme kararıyla itiraz kabul edilmiş olup tescil işlemi gerçekleşemeyen Siirt fıstığında da yeni gelişmeler var. Siirt Fıstığının tescili çalışmalarıyla ilgili olarak detaylı bir rapor hazırlandığı ve Türk Patent ve Marka Kurumuna sunulduğu öğrenildi. Siirt Fıstığı tescil başvurusunun Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Tarım ve Orman Bakanlığı görüşü alınarak yapılan itiraz uygun görülmüş ve Antep Fıstığından ayrı olarak Siirt Fıstığı tescil sürecimiz başladığı da gelen bilgiler arasında.