Diğer şehirlerde olduğu gibi artık balık severler Siirt’te de balık ekmek keyfine kavuştu. Genç girişimci Yılmaz Aldemir Çarşı Camisi karşında “ Beykoz Balıkçısı” adı altında balık ekmek satmaya başladı. Bir porsiyon hamsiyi 50 Tl ye satan Aldemir, diğer balık türlerininde satışını yaptığını belirtti. Aldemir, vatandaşların getirdikleri balıkların da pişirildiğini söyledi.