Özellikle pilava katıldığında müthiş bir tat veren antibiyotik deposu soryaz bitkisi piyasaya gelmeye başladı. Doğada kendiliğinden yetişen ancak toplanması zahmetli olan soryazın kilosu 25 TL den satılıyor .
Satıcı Raşit Güneş;
“İlk baharın başlamasıyla birlikte soryaz bitkisi piyasada yerini aldı. şuan satmaktayız . fiyatları geçen seneye göre biraz daha pahalı ancak vatandaşlar yine yoğun rağbet göstermekte. Kilosunu 25 TL ye veriyoruz. Siirt’in kırsal kesimlerinde doğal olarak yetişiyor. Vitamin bakımından zengindir.” Dedi.