Nöbetçi Eczaneler
Siirt’te her yıl olduğu gibi bu yaz da beyaz ve siyah taze incir, kent merkezi ve ilçelerin tezgahlarını renklendiriyor.
Şirvan ilçesinin gözde Zivzik ve Ormanbağı köylerinde yetiştirilen incirler, eşsiz tadıyla pazarda yerini alıyor. Yöreye özgü organik yetiştirme yöntemleriyle ağustos ve eylül aylarında pazarda satışa sunulan incirler, özellikle kalp sağlığı ve tansiyon sorunlarına iyi gelmesiyle tercih ediliyor.
Bu özel meyvenin bir bölümü yaş olarak tüketilmek üzere piyasada yerini alırken, kış aylarında lezzetini koruması için kurutulacak olanlar da bulunuyor. Son dönemde yaşadığımız sıcak hava dalgası, incirlerin olgunlaşmasını ve dolgunlaşmasını destekleyerek sofralarımızı renklendiriyor. Piyasalarda hala yoğun ilgi gören incir, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası olmaya devam ediyor.