Siirt’te yerli ürünlerin piyasa gelmeye başlaması ile birlikte patlıcan biber ve domates kurutma mevsimi başladı.
Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Halit Aydar, yerli ürünlerin piyasaya gelmeye başladığını ve fiyatların normal düzeye geldiğini söyledi.
Haldeki sebze fiyatları hakkında bilgi veren Ayder” Yerli ürünlerin piyasaya gelmeye başlaması ile birlikte fiyatlar normal düzeye geldi. Patlıcan 3 ,biber 5-6 ve domateste 5-6 TL den satılıyor. Patlıcan ve biber fiyatlarının daha da düşmesini beklemiyoruz. Ancak domatesin 3 TL ye kadar düşebileceğini tahmin ediyorum. O nedenle özellikle biber ve patlıcan kurutma mevsimi başladı diyebiliyoruz.” Dedi.
Tayfi üzümü ve Siirt’e özgü Şımmem Salıho kavunun piyasaya gelmeye başladığını belirtti. Kavun 3. TL den satılıyor.