Siirt’te severek tüketilen ve aynı zamanda yurt dışına da ihraç edilen bıttım fiyatları dur durak bilmiyor. Bir kilo bıttımın fiyatı 400 TL den 500 TL yükseldi.
Tat olarak fıstığa görünüm olarak menengiçe benzeyen bıttım ekim ayı sonlarında olgunlaşıyor.Siirt il merkezi ve Tillo ilçesi ile bazı köylerinde bini aşkın bıttım ağacı bulunuyor.