Nöbetçi Eczaneler
Espresso ile “normal” kahve dediğimiz (ayrıca demlenmiş veya filtrelenmiş kahve olarak da bilinir) kahve arasında bir fark olduğunu görmek için kahve uzmanı olmanıza gerek yok. Bir Espresso sipariş edin ve size kafein ve güçlü bir tatlandırıcı yumrukla dolu 2 onsluk küçük bir shot servis edilecek ve bir fincan demlenmiş kahve sipariş ederseniz, bu damakta biraz daha nazik. Peki Espresso ve filtre kahve arasındaki farklar tam olarak nedir?
Espresso ve filtre kahve aynı çekirdeklerden gelir, ancak içeceklerin hazırlanma şekilleri çok farklıdır. Espresso yapmak için, su, bir dakikadan az süren bir işlem olan yüksek basınçta ince öğütülmüş kahve paketinden geçirilir. Demlenmiş kahve yapımı ise birkaç dakika sürer.