Program, Ulus Aile Destek Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Proje kapsamında:
Unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetler yeniden canlanacak.
Siirt’in zengin yemek kültürü, gelecek nesillere aktarılacak.
Kültürel mirasımız, eğitimler ve kapsamlı çalışmalarla korunacak.
Programda, Siirt’in gastronomi potansiyelini güçlendirmek için yapılacak envanter çalışmaları ve eğitim faaliyetleri hakkında bilgiler paylaşıldı. Vali Kızılkaya, “Gastronomi alanında Siirt’i bir marka haline getirmek ve mutfak kültürümüzü gelecek nesillere aktarmak için tüm paydaşlarımızla çalışmaya devam edeceğiz” dedi.