Siirt’in kendine özgü ve bir birinden kaliteli çok sayıda ürünü e yemeği var.
Bu ürünler nelerdir ve Siirt’te nerelerde yetişiyor?
Pervari balı; Pervari ilçesi ve köyleri,
Zivzik narı: Siirt’in Şirvan ilçesine bağlı Zivzik köyü ve civarındaki köylerle Pervari ilçesinin Botan kıyısında ki köyler,
Tayfi üzümü; merkez ilçe ile Pervari, Şirvan ve Eruh ilçelerinin Botan Çayı boyunca yer alan köyleri,
Pirinç; Siirt merkez ilçeye bağlı Ormanardı ve Şirvan ilçesine bağlı Pirinçlik köyü
Içkın; Siirt’in Pervari ve Şirvan ilçeleri kırsal kesimleri,
Ters Lale Siirt’in Şirvan ve Pervari ilçeleri kırsal kesimleri,
Biber; Siirt’in Baykan ilçesine bağlı Arbo köyü,
Kırmızı mercimek Kurtalan ilçesi
Büryan; Siirt il merkezi
Perde pilav; Siirt il merkezi
Kitel; Siirt il merkezi
Battaniye; Siirt il merkezi
Şal Şepik; Siirt’in Eruh ilçesi,
Kaynak: www.yenisiirt.com