Nöbetçi Eczaneler
Siirt’in Eruh ilçesinde faaliyet gösteren Levendi Kadın Kooperatifi, ürettiği yöresel ürünleri yurt dışına ihraç ederek önemli bir başarıya imza attı.
Kooperatif, ilk etapta İspanya’ya pestil, narlı sucuk ve keek ekmeği gönderirken, Almanya’ya da keek ekmeği ihracatı gerçekleştirdi.
Yerel ürünleri işleyerek katma değer oluşturmayı hedeflediklerini belirten Kooperatif Başkanı Nazmiye Teymurtaş, kadınların üretime katılımını artırmayı amaçladıklarını söyledi.
Teymurtaş, “Kadınlarımızı üretken hale getirerek aile bütçelerine katkı sunmalarını hedefliyoruz. Kooperatifimizde tam buğday ekmeğinden peynire, pestilden çeşitli yöresel ürünlere kadar üretim yapıyoruz. Çalışmalarımızda Ar-Ge faaliyetlerine de önem veriyoruz. Özellikle sıfır atık konusunda hassas davranıyoruz. Örneğin nar tanelerinden soğuk pres yöntemiyle yağ elde ederken, kabuklarını kurutarak çay ve kozmetik alanında değerlendiriyoruz. Hedefimiz yalnızca iç piyasa değil, yurt dışı pazarlarında da yer almak. İlk ihracatımızı İspanya ve Almanya’ya gerçekleştirdik” dedi.
Önümüzdeki süreçte ihracat çalışmalarına daha fazla ağırlık vereceklerini ifade eden Teymurtaş, Avrupa pazarında kalıcı olmayı hedeflediklerini kaydetti.