Nöbetçi Eczaneler
Son yıllarda daha sağlıklı ve daha ekonomik olması nedeniyle tandır ekmeğine rağbet artınca tandır satışları da arttı.
Tandır yapan ustalar kalmadığı için vatandaşlar artık il dışından gelen tandırları satın alma yoluna gidiyorlar. Diyarbakırdan getirilen tandırların fiyatları büyüklüklerine göre 300 Tl den başlıyor ve 500 TL ye kadar varıyor.
Son yıllarda Siirtte tandır yapan ustanın kalmadığını belirten ve bu nedenle hazır tandır satın almak zorunda kaldıklarını belirten vatandaşlar “ Daha önceki yıllarda tandır ustaları vardı.Bunlar gelip tandırları yerinde yapıyorlardı. Bu tandırlar daha sağlam oluyordu. Ancak bu ustalar kalmadı. Bundan dolayı bizlerde il dışından özellikle Diyarbakırdan kamyonetle getirilen tandırları satın almak zorunda kalıyoruz. Bilindiği üzere son yıllarda tandır ekmeğine ilgi oldukça arttı. Bundan dolayı kendi ailesinin ekmeğini pişirmek üzere tandır satın alanlar olduğu gibi, bu işi meslek edinenlerde satın alıyorlar. İl genelinde yüzlerce bayan tandırda pişirdikleri ekmeği satarak aile bütçesine katkıda bulunuyor. “ dediler.
